感冒期间饮食的宜与忌

         现在正是感冒的高发季节，感冒期间的食疗也很重要。但是并不是每种食物都适合感冒期间食用，有些食物反而有副作用。

　　宜：不管是热伤风还是风寒感冒，最好都吃些容易消化的汤粥，如菜汤、稀粥、蛋汤、蛋羹、牛奶等。同时应多吃富含维生素C、维生素E的食物。特别是很多红色的食物，富含胡萝卜素，如西红柿、苹果、葡萄、大枣、草莓等，对感冒的痊愈也非常有帮助。

　　 忌：果汁很可能会造成支气管收缩，使咳嗽加剧，除了发烧以外，并不适合感冒期间食用。尤其水分多的水果如西瓜、梨等较寒凉，如果有咳嗽、流鼻涕、拉肚子、手脚冰冷等情形，吃了更容易让病情恶化。同时，忌吃一切滋补、油腻、酸涩食物。如果是风寒感冒者还要忌吃寒凉性食品。

　　小贴士红糖姜汤 


　　红糖50克，生姜20克，大枣10枚。将红糖、大枣加水煎沸20分钟后，放入生姜，再煎5分钟，水沸后闷10分钟即可。