讯石光通讯网 发布时间:2008/9/2 9:07:20 编者:iccsz
摘要:大蒜是人们公认的健身防病佳品,这是因为大蒜中含蒜氨酸和蒜酶,在胃中可生成一种辛辣含硫的挥发性植物杀菌素――大蒜素。它对葡萄球菌,伤寒杆菌,大肠杆菌等均有杀灭或抑制作用,经常食用大蒜对肠道有害菌能起到抑制和杀灭作用。
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