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醋泡黑豆功效揭秘
祖国医学认为，黑豆为肾之谷，入肾。具有健脾利水，消肿下气;滋肾阴，润肺燥，制风热而活血解毒;止盗汗，乌发黑发以及延年益寿的功能。
http://www.iccsz.com/site/cn/news/2015/06/03/20150603014848072000.htm 2015/6/3

“跨界”蔬果你吃错了吗？
水果玉米和糯玉米哪个算粮食？栗子、银杏和莲子是坚果吗？花生和嫩豌豆是豆子吗？黄豆、黑豆是可以煮粥的杂粮吗？土豆、红薯、山药和芋头是粮食还是菜？菱角和藕，算蔬菜、零食还是粮食？圣女果（樱桃番茄）是水果还是蔬菜？这些“跨界”蔬果你吃对了吗？
http://www.iccsz.com/site/cn/news/2013/04/03/20130403034336817904.htm 2013/4/3

中医推荐 10个秘方教你补肾养肾！
能够补肾的食物有很多。除了黑色的黑芝麻、黑木耳、黑米、黑豆等黑色食物可养肾外，核桃、韭菜、虾、羊腰等也可以起到补肾养肾的作用。
http://www.iccsz.com/site/cn/news/2012/12/25/20121225012114614298.htm 2012/12/25

冬季肾脏排毒多吃“两黑”
黑豆具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、、补肾益阴等作用，而木耳含有的胶质可以将残留在消化道中的杂质、废物吸附后排出体外，冬季常吃这“两黑”可以帮助肾脏排毒，更好的养肾护肾。
http://www.iccsz.com/site/cn/news/2012/11/29/20121129013327243253.htm 2012/11/29

夏天吃感光食物皮肤会变黑
深色食品还包括紫米、黑豆、赤豆、青豆、红菱、黑芝麻、核桃等主食，乌骨鸡、牛羊肉、猪肝、甲鱼、深色肉质的鱼类、海参等肉食；油炸食物是许多人的心头好，闻起来香辣可口的油炸食物吃进去可是有大害处；油炸食物吃了不仅容易胖，而且内含的氧化物会加速肌肤的化，所以应尽量少食，如果实在忍不住的话，不妨在食用前补充一些维生素E的食物以抵抗老化，如南瓜、橡胶、菠菜、胡罗卜、全麦面包、花生、芝麻、糙米等。
http://www.iccsz.com/site/cn/news/2010/07/14/20100714010417405345.htm 2010/7/14

补充蛋白质
动物性食物如瘦肉类，像猪、牛、羊的肉、肝、腰子及鸡、鸭、鱼、虾、蟹等，像鸡蛋、鸭蛋等；乳类，像牛奶、羊奶等；植物性食物如豆类，像黄豆、青豆、黑豆、豆腐、豆浆等；谷类，像米、面、玉米等；干果类，像花生、核桃、榛子、瓜子等；其中，禽肉畜肉类含脂肪比较多，植物蛋白吸收程度较低，最好的蛋白质来源是鱼类。
http://www.iccsz.com/site/cn/news/2009/10/07/20091007003014623625.htm 2009/10/7

夏季宜多吃豆类 解暑利湿
夏季气温高且雨水多，宜多摄入有助解暑利湿、健脾益肾的食物，豆类如扁豆、绿豆、赤小豆、黑豆等就是不错的选择。
http://www.iccsz.com/site/cn/news/2009/06/03/20090603004332695375.htm 2009/6/3

吃豆腐过量易引发多种疾病
豆腐是以黄豆、青豆、黑豆为原料，经浸泡、磨浆、过滤、煮浆、加细、凝固和成型等工序加工而成最广、最大众化的烹饪原料之一。豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养效价较高。
http://www.iccsz.com/site/cn/news/2008/05/28/20080528012119750000.htm 2008/5/28
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