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纳米传感器可在几分钟内检出残留农药瑞典卡罗林斯卡学院研究人员开发出一种微型传感器，可在几分钟内检出水果上的农药。在《先进科学》杂志一篇论文中描述的该项概念验证技术，使用由银制成的火焰喷涂纳米粒子来增强化学物质的信号。研究人员希望这些纳米传感器可帮助人们在食用前发现农药残留。 http://www.iccsz.com/site/cn/news/2022/06/09/20220609014050441877.htm 2022/6/9
去除果蔬农药残留有诀窍为了除虫害，蔬菜在种植时都被喷洒了农药。因此，在食用前，需要把好清洗关，从而避免残余农药对身体的伤害。 http://www.iccsz.com/site/cn/news/2015/04/03/20150403015532533800.htm 2015/4/3
蔬菜哪几个部位农药最多？很多博友都知道，为了预防病虫害，大部分蔬菜都喷洒了农药，那么，在同一株蔬菜上，农药的分布是否有差别呢？哪个部位的农药又最多呢？下面我们就一起来看看。 http://www.iccsz.com/site/cn/news/2014/09/22/20140922030038913040.htm 2014/9/22
舌尖上的土榨菜籽油有哪些有害物质烟点低几乎是所有土榨油的通病，那是油中的杂质太多导致的。精炼的过程其实就是油脂提纯的过程，将油中的各类杂质（胶质、游离脂肪酸、农药残留、小分子挥发性物质）脱除的过程。片中虽然提到了精炼，但后面我看到的油依旧是土榨油，压根儿就没看到精炼油。烟点低的问题依然存在着。 http://www.iccsz.com/site/cn/news/2014/04/28/20140428060726632737.htm 2014/4/28
用盐清洗苹果干净彻底苹果皮虽然很有营养，但因为惧怕果皮上的农药残留以及保鲜技术让苹果表面残留的化学物质很不容易清洗，连皮吃起来还是让人比较担心，用盐清洗比较干净彻底。 http://www.iccsz.com/site/cn/news/2012/09/03/20120903023652861088.htm 2012/9/3
菜帮菜蒂农药含量最高去残留最好办法是贮存不少研究都表明，农药有损人体健康，与神经系统疾病、荷尔蒙失调、儿童智力受损都有关。 http://www.iccsz.com/site/cn/news/2011/08/26/20110826005725804500.htm 2011/8/26
2011年果蔬农药残留排行榜：苹果竟成“最脏”水果美国环境工作组（EWG）发布了“2011年果蔬农药残留排行榜”，苹果位居农残最多的果蔬榜单之首，洋葱成了“最干净的蔬果”。 http://www.iccsz.com/site/cn/news/2011/08/15/20110815015846788875.htm 2011/8/15
做南瓜饼的方法和技巧南瓜饼是很多人都爱吃的美食，尤其是在西方的万圣节前后，南瓜饼的销售异常火爆。自制的南瓜饼也是我们居家的美味甜点之一。南瓜中含有多种维生素，不但营养丰富，而且热量低，还具有抗癌的作用，其中的果胶可以清除体内的重金属和部分农药，常吃南瓜也有助于防治糖尿病。 http://www.iccsz.com/site/cn/news/2010/10/07/20101007092018629135.htm 2010/10/11
鸡鸭鹅鱼头多吃会中毒有科学实验表明，鱼头是各种残留的农药和有毒化学物质聚集区，其农药残留量高于鱼肉的5～10倍。 http://www.iccsz.com/site/cn/news/2010/08/03/20100803004304448125.htm 2010/8/3
惊！蔬菜不煮熟吃，毒素堪比砒霜日常生活中常吃的一些蔬菜，原来也存在着致命的危机。除了常见的农药问题，还有更为让人可怕的地方!有些蔬菜如果不煮熟就吃，会产生一些毒素，这些毒素堪比砒霜，严重的会危机人的生命安全。对于这样的隐性杀手，你又知多少呢?一起来看看究竟哪些蔬菜不煮熟会有产生比砒霜还可怕的毒素 http://www.iccsz.com/site/cn/news/2010/07/20/20100720003200701500.htm 2010/7/20
4个窍门排出蔬菜毒素消除蔬果表面上农药残留，消费者通常必须于食用前加以处理，下列的方法如清洗、去皮、储存、烹煮都可以去除农药残留，让大家吃得安心。 http://www.iccsz.com/site/cn/news/2009/03/24/20090324033707118625.htm 2009/3/24
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