养肾对男女同样重要

        中医学所讲的肾比西医学所讲的肾无论在生理功能和病理变化上均有很大的不同。中医学的“肾”不但包括西医学“肾”的泌尿功能，而且还包括西医学中的神经内分泌系统的功能、生殖系统功能和部分呼吸系统功能。中医认为“肾藏精，主生长、发育与生殖”，肾所藏的精包括来源于父母的“先天之精”和来源于脾胃消化吸收的“后天之精”，对人体的生长发育、生殖均有重要的作用。肾脏是与人体生长发育和生殖功能关系最为密切的器官。肾中精气充足，人体的生长发育及生殖功能就正常，机体的各个脏腑器官组织就能正常地发挥其各自的生理功能，表现为面色红润，齿固，耳聪目明，记忆力好，性功能正常，身体强健有力，反应敏捷。如果肾脏虚损，肾中精气不足在小儿可导致生长发育迟缓，智力低下；在成年人则出现牙齿松动脱落，头发稀疏，耳鸣耳聋，视物昏花，腰膝酸软，记忆力下降，性功能减退，体弱无力，反应迟钝等一系列早衰现象。所以，我国古代中医学及养生学都非常强调保养“肾”的重要性。现代中医学和养生学家对“肾”同样重视，延缓衰老的养生保健方法和中成药多是从补养肾的方面进行的。肾的养生保健是保持青春活力、延缓衰老最重要的方法。

        冬天是养肾脏的最好时机？

        “肾与冬气相应”，冬天固精，事半功倍。

（1）日常生活中的肾养生保健方法：肾的主要生理功能是藏精，主生长发育与生殖，肾中精气的充足与否，与人体的生长发育及生殖密切相关。所以，日常生活中注意养肾固精，对肾的养生保健最为重要。

（2）顺时养生保健：中医认为“肾与冬气相应”，寒冬季节万物蛰伏，植物则将其精华均封藏于地下，以备来年春日萌发。肾主封藏精气，与自然界的冬季特点相似，所以冬季特别要注意养肾固精，防止肾中精气过度的耗泄。

        养肾如何食补？

        海参粥、枸杞猪腰粥、苁蓉羊腰粥，杜仲腰花。

（1）海参粥：水发海参（切碎）50克，粳米100克，同煮成粥，加少许葱姜食盐调味。有补肾益精、滋阴补血的作用，适用于肾虚阴亏所致的体质虚弱、腰膝酸软、失眠盗汗等。

（2）枸杞猪腰粥：枸杞子10克，猪肾一个（去内膜，切碎），粳米100克，葱姜食盐少许，同煮成粥。有益肾阴、补肾阳、固精强腰的作用，适用于肾虚劳损、阴阳俱亏所致的腰脊疼痛、腰膝酸软、腿足痿弱、头晕耳鸣等。

（3）苁蓉羊腰粥：肉苁蓉10克，羊腰一个（去内膜，切碎），粳米100克，同煮成粥。有补肾助阳，益精通便的作用，适用于中老年人肾阳虚衰所致的畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便频数、夜间多尿、便秘等。

（4）鹿角胶粥：鹿角胶6克，粳米100克。将粳米煮成粥后，将鹿角胶打碎放入热粥中溶解，加白糖适量。有补肾阳、益精血的作用，适用于肾阳不足、精血虚损所致的形体羸瘦、腰膝酸软、疼痛、遗精阳痿等。

（5）杜仲腰花：杜仲12克，煎煮过滤备用。猪腰一对，去内膜，切为腰花。用杜仲药液做调料汁，加葱姜食盐爆炒后食用。有补肝肾、强筋骨、降血压的作用，适用于中老年人肝肾不足所致的肾虚腰痛、腰膝无力、头晕耳鸣、高血压等。

（6）核桃仁10克，炒香嚼食。有补肾温肺、润肠通便的作用，适用于肾虚腰痛脚弱或虚寒咳喘及便秘者。